Under de senaste veckorna har jag lagt lite extra fokus på att laga god husmanskost. Nu när jag inte längre äter mat på skolan så blir det än viktigare att vara noga med maten hemma. Jag har lärt mig en hel del nya recept och ingen av dem har varit särskilt svåra. Jag har sökt upp många av recepten på internet och vissa har jag fått av mamma. På bilderna ovan ser ett urval av de rättar jag har tillagat. På bild nummer ett ser ni en hemgjord pizza som jag och Gustav lagade i helgen som var, på bild nummer två är det köttbullar, potatismos och en svampsås allt lagat från grunden, på bild nummer tre är det en mustig köttgryta med ädelost och champinjoner och sist men absolut inte minst så har jag lagat på bild nummer fyra stuvade makaroner med stekt sidfläsk. Något som jag försöker ha till alla rätter är någon sorts sallad, allt från broccoli till rårivna morötter eller en helt vanlig grönsallad med gurka och tomat. Känner mig faktiskt riktigt duktig! Har aldrig tidigare varit så intresserad av matlagning men det är ju faktiskt riktigt roligt att få laga maten från grunden, det blir ju så mycket godare och nyttigare också. Det behöver inte alls vara så svårt som man tror. I och för sig så är jag väll inte den som ge mig på de mest avancerade maträtterna, varken tid eller intresse finns till det, men husmanskost är ju inte alls svårt att tillaga själv och så mycket längre tid än halvfabrikat tar det inte.
0 Kommentarer
Lämna ett svar. |
Arkiv
Juli 2017
|